oleh

Kue Kering DKU Cookies Jombang, Tembus Pasar Asia

Jombang – Bulan Ramadhan membuahkan berkah bagi para pelaku usaha kue kering. Buktinya, Rosidah owner DKU Cookies bisa menghantarkan kue-kue kering tersebut hingga ke pasar Asia Tenggara.
Dengan mengusung merek DKU Donat, bersama dengan sejumlah karyawan, di outlet yang juga sebagai rumah produksi di Desa Sengon Kecamatan/Kabuapaten Jombang.

Pelaku usaha asal Jombang ini mampu menjual ratusan ribu toples kue kering setiap tahun pada bulan Ramadhan. Menurut Rosidah, ramainya pemesanan sudah sejak dua bulan terakhir sebelum bulan puasa.

“Pemesanannya, kawan-kawan TKI dari Hong Kong, Taiwan, Korea, Singapura, Malaysia, Brunei Darussalam. Ada juga dari Kuwait juga pada pesan,” ujar Rosyidah saat ditemui awak media di rumah produksinya usai membuat kue kering di Desa Sengon Kecamatan/Kabupaten Jombang, Jumat  (25/05/2018).

ANEKA MACAM : Kue Kering produksi DKU Donat siap dipasarkan, beraneka macam bentuk dan warna ditawarkan untuk memanjakan konsumen (SAHA)

Pemilik DKU Cookies ini mengatakan ramainya pemesanannya, tidak lepas dari proses pemasaran yang selalu memanfaatkan kemajuan teknologi dengan mengupload foto kue terbaru di media sosial yang sering dipakai anak-anak milenial saat ini.

“Nanti yang berminat berlanjut order melalui pesan whatsaap (WA). Seperti teman-teman TKI itu ada koordinatornya yang pesan lalu dikirim ke alamat-masing-masing. Kami juga harus mengatur jumlah bahan sampai dengan jadwal pengiriman kue ke pemesan,” jelasnya.

Melihat pasar modern di tahun ini, kue kering produksi lebih cenderung dengan kue fantasi atau kue nastar modern dengan berbagai macam karakter seperti bentuk tokoh-tokoh kartun yang digemari anak kecil dan berbentuk aneka buah-buahan. Meski begitu, ia tetap mengacu pada kue klasik seperti kue nastar yang dimodifikasi menjadi kue nastar berbagai karakter.

PRODUKSI : Rosidah bersama dengan sejumlah karyawan, di outlet yang juga sebagai rumah produksi setiap hari dia menghias dan terus melakukan inovasi untuk membuat bentuk-bentuk baru yang digemari anak-anak (SAHA)

“Ada juga bentuknya karakter strawberry, wortel, cermai, salak, jagung, terong. Kemudian aneka macam karakter kartun, seperti doraemon, angry bird, spongebob dan beberapa karakter lainnya,” terangnya.

Untuk urusan harga, kue produksi Rosyidah ini mempunyai karyawan sebanyak sepuluh orang yang mengerjakan kue tersebut dan harganya relatif terjangkau, karena melihat seni kreatif bentuk kue fantasi dengan aneka bentuk. “Harga termurah dibanderol mulai harga Rp 100 ribu rupiah dan satu paket berisi enam toples,” pungkasnya.

Reporter : Taufiqur Rachman

Komentar

News Feed